STRUGURI ROZE, sunt dulci si parfumati. Se pot folosi in diverse preparate, in special pentru pregatirea unor deserturi gustoase.

Căpșunile au o bogăție minerală remarcabilă, în special fier – este cel mai bogat fruct in fier alături de zmeură și coacăze – și magneziu. De asemenea, oferă potasiu, calciu, fosfor, mangan, cupru și siliciu, făcându-l un aliment foarte indicat în cure de remineralizare și în tratarea deficiențelor nutriționale. Acest fruct este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine C, K și acid folic

RODII. Au beneficii extraordinare asupra organismului uman. Sunt coapte atunci cand culoarea lor devine rosu intens. Pentru a fi consumate, se taie pe jumatate si se scot semintele cu o lingura. Se regasesc in diverse preparate precum: muschi de vita cu sos de rodii, coquelet cu branza de capra si sos de rodii, salata cu couscous si rodie sau panna cotta, acestea fiind doar cateva din multitudinea de preparate in care putem savura rodia.